10月8日,是山西店开业五周年的大喜日子,为了纪念这一天,山西店在解海渊总经理的带领下,先后举行了形式多样的大型活动,来纪念这个难忘的日子。
河东美食节
山西店是屈启晓董事长从北京回报家乡到太原创建的一个四星级酒店,他是走出河东、壮大北京、回报家乡的一个具有浓厚感恩思想的新晋商代表,他从小生活在黄河岸边,他从小吃惯了家乡饭。他在北京宣传的是山西面食,他到太原又宣传的是河东小吃,什么凉粉饸饹、白馒头夹辣子、肉丝拌菜、凉拌三丝,让山西的晋南人满口称绝,而让山西的晋中、晋北、晋东南人又交口称赞。省委常委统战部长李政文说,老屈,你这店里没有咱运城的羊肉泡馍,就不算是运城人开的店;司法厅王水成厅长说,家乡的炒凉粉、风葫芦,永远吃不够;牛仁亮副省长说,不要老想什么鱼翅、鲍鱼,家乡的特色只要做好,就能吸引人过来,你看省各厅局都反映运城地招把家乡饭做得好。
为了弘扬河东美食文化,从9月初起,酒店举办河东美食节,董事长屈启晓授意把老纺车、旧簸箕、自己在务农时奖的铁锨都搬到酒店,又从他们村请来了六七十岁的老太太做花馍。并将河东的特产:万荣的三白西瓜、稷山的红枣、临猗的红石榴等一应俱全地陈列在展台上,浓浓的河东风情与极具特色的民间特色菜品,把贵宾楼大厅装点得极具文化气息。每日都有数千名婚宴参加者参观品尝……
婚庆摄影大赛
“我的婚礼在黄河”摄影大赛是由山西店与太原市摄影家协会联合举办的,得到了省城各大新闻媒体的全力支持,“黄河京都杯”摄影大赛在8月下旬拉开序幕。
婚礼、婚庆、寿宴、生日宴已成为黄河一道靓丽的风景。从2006年到现在,黄河京都就把产品市场定位在婚宴市场,不断地进行改造装修,不断扩大营业场地,而金色大厅、玫瑰厅自营业以来,持续火爆,要办婚宴都得提前一年预订。在婚宴的对客服务定位上,董事长坚持不走特高端路线,而是要适应中高档客户。从客户的角度着想,一辈子结一次婚,花钱不多、又能享受四星级超值服务,何乐不为。他要求对饭菜要量足,要热乎,对无论桌数多少一视同仁,而酒店还给客人提供了更多的超值服务:送婚房、送一周年桌餐等,赢得了太原市客人的青睐,有许多新人因选好日子却没能订到黄河京都而感到遗憾。在龙城,有许多同行后悔没有黄河的定位,也有许多同行在研究“黄河现象”,还有许多酒店在建新的金色大厅。但市场是需要顾客认可的,顾客一旦认定了的酒店,他是不会改变的,正像一位在北京工作的山西姑娘,在太原办婚礼时,坚持要在山西店的金色大厅举行,但当时黄金期的日子都订出去了,她最后说那哪一天没订出去,我的婚礼就改在哪一天……
公司文艺汇演
五年,在山西这个本乡本土的地方,只是短暂的一瞬间,而这五年对山西店来说,正如鱼得水,龙游大海,黄河京都的事业得到了快速发展。为了纪念这一天,公司各店都组织选送最佳节目表示祝贺。文艺汇演以“艰苦创业”“稳步发展”“振兴崛起”“走向辉煌”四部曲组成。原平店的独唱、永济店的快板、闻喜店的二人转、北京店的小品、代县店的茶艺表演、乐亭店的河北民歌、山西店的大型舞蹈以及公司店歌大合唱等,所有的表演虽然都是员工利用业余时间排练的,但竟如同专业水平一般,赢得了无数的掌声和喝彩,大家发自内心对公司歌唱,对公司赞美。
文艺汇演演出了水平,演出了团结,演出了公司大发展,更将演出公司美好的明天。美国磐天资本公司邱燕女士、深圳友联时骏投资公司邓嘉锴先生,他们说黄河京都太让人感动,太给人以鼓舞,我们的企业人少,都是奔效益的,没料到黄河京都能为管理者、为员工提供这么大的一个施展才华的平台,我们相信黄河京都的明天一定会走向辉煌。
“春天”论坛
深秋,冬天即将到来,而屈董事长的研讨会确定的是“迎接春天到来”。这是什么,是高瞻远瞩,冬天到了,春天还会远吗?屈董事长是一位永不知疲倦的勇攀高峰的人,北京店的20年,太原店的5年,使企业经历了风风雨雨、坎坎坷坷。而五年,使山西店在家乡这片热土上迅速发展壮大。酒店多了,要进行融资,要进行提高总经理水平和快速复制总经理。而目前融资即将到位,下一步就将在美国上市,这一切都预示着企业春天的到来。
春天预示着勃勃生机,研讨会上,磐天公司邱燕作了上市的概念与企业上市后的前景发展介绍,友联时骏的邓嘉锴作了财务制度健全规范的辅导,而王建昌、刘元启、沈杰、刘冬芳、曹玲娟等各位公司高管都发表了各自的看法和意见。公司运营总监解海渊对公司的下一步运营作了深刻阐述,公司执行董事、总经理屈文玉解读了公司战略研究报告,公司董事长屈启晓作了“让企业像春天般充满活力”的重要演讲(详见第2版),他那富有哲理、充满激情的总结讲话,让“春天”论坛开得有声有色,所有高管倍受鼓舞,决心大干一场,不仅仅完成经济指标,更重要的是要把培养人才、培养接班人当成一件头等大事来抓……
在这个美好的季节,籍着所有关心支持黄河事业的人们的祝福,让我们以放飞的心情迎接黄河京都的春天到来吧!
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