由于新型冠状病毒肺炎疫情爆发近两年来的持续变异，疫情防控已经常态化，在此背景下，酒店灵活用工已经成为解决用工难的重要方式。

今年以来，北京因疫情反复三次，采用灵活用工的方式，可以帮酒店降低成本，满足酒店对服务人员的弹性需求，降低用工风险及劳务纠纷，迫使酒店迅速调整组织架构及业务结构，合理调配员工，优化现有人才结构，梳理各岗位角色的重要性，关注职能之间协同性，梳理可转灵活化用工的工作岗位或角色。

另一方面，继续沿用一人多岗的降本增效策略，及时匹配各种特殊时期的福利政策，并且尝试构建灵活化的共生组织，重新定义人才投入的产出比，针对非核心业务，遵循边际决策原则，筹划剥离或转变经营模式，合理调整用工形式，保证酒店职能能够时刻保持协同，平稳渡过疫情特殊时期。

除此之外，关注本地政府出台的各项补贴扶持政策，尤其是社保局和文旅局，为酒店争取更多的补贴，减轻酒店经营成本。

    总之，越是关键时期，越要更加冷静地思考酒店经营的各个环节，此时更能体现出管理的重要性，坚持灵活用工，降本增效。