众所周知，金九银十是婚宴的高峰期，也是8月11日习主席提出“浪费可耻  节约为荣”的第一个小旺季，近日，我店餐饮负责人接受了监管部门的抽查和新闻媒体的专访，亮相CCTV《新闻联播》。

餐饮总监宋晓燕向职能单位负责人介绍了酒店在每个宴会厅设置了打包台的举措，专门为宴会客人免费提供餐食打包袋，主动提醒打包；餐销部经理赵美红介绍了酒店节约型套餐与传统套餐并行推广的效果，两位管理人员针对记者提问，逐一解答，可喜的是宴会宾客打包率已达到80%，餐厨垃圾减少30%左右，我们作为提倡文明餐桌文化的传播者，见证了这一举措深入人心。此项举措得到了监管部门的肯定，获得了宾客们的一致好评，引起了社会的广泛关注，为酒店的宴会产品宣传和服务工作奠定了良好的基础，为“黄河京都”品牌增添了浓重的一笔。

在今后的工作中，“黄河人”要做好节约餐食的传播者、示范者和践行者，当好餐饮企业的领头雁，践行企业的社会责任，把中华民族的优良传统发扬光大。