3月6日，2019中国饭店协会名厨委主席团工作扩大会在北京店水晶厅召开，中国饭店协会会长韩明、常务副会长兼秘书长陈新华、副会长张景富、副会长屈启晓出席本次会议，中国饭店协会名厨委主席石万荣、执行主席张金春等40多位来自全国各地的主席团代表成员以及名厨委战略合作伙伴幺麻子董事长赵跃军、鲍之源董事长于德华、穆堂香董事长穆占伟等优秀供应商企业代表齐聚北京店。会议总结名厨委2018年工作成果，明确了2019年的发展方向，对全年重点工作进行了深入探讨。
在本次接待中总经理屈谦华全店员工，中层管理者积极参与，圆满完成了本次接待任务。尤其是酒店的面食得到了参会代表的一致好评，辣子加馍深受欢迎，本次接待收到董事长和屈总的肯定和认可。
