马蹄踏春至，美味正当时。为回馈广大宾客的厚爱与支持，山西黄河京都大酒店匠心之作——酥不腻烤鸭重磅上新！这道承载着地道京味风华的招牌佳肴，现已正式登陆酒店餐饮版图，邀您共鉴舌尖盛宴。

匠心工艺，还原地道京味精髓

好鸭出好炉，好炉出好味。酒店特邀资深片鸭师傅坐镇，严格甄选优质鸭坯，历经秘制酱料腌制、风干等多道工序，以纯正果木明火慢烤。

炉火纯青的技艺之下，烤鸭呈现出皮酥肉嫩、色泽红润的完美品相。历经数百度高温的淬炼，鸭皮酥脆焦香，在筷子下发出诱人的脆响，入口即化，丝毫不见油腻感；鸭肉鲜嫩多汁，紧实的肌理中裹挟着果木的清香，一口下去，唇齿间尽是浓郁的肉香与复合风味。

仪式感拉满，尽享经典食趣

烤鸭上桌，仪式感满分。专业师傅现场片制，刀法精准利落，片出的鸭肉片皮薄肉厚、肥瘦相间，每一片都堪称艺术品。

搭配手工现烙薄饼、新鲜翠嫩葱丝、清甜爽口黄瓜条与醇厚甜面酱，经典京味组合一步到位。一张薄饼，裹上鸭肉与酱料，卷住葱香与绿意，一口咬下，酥脆与绵软交织，咸鲜与鲜甜共舞，这便是最地道的京式风雅。

�� 宴请优选，体面与实惠兼得

无论是商务宴请的庄重得体，还是家庭聚会的温馨闲适，新品烤鸭都是餐桌上的不二之选。作为酒店倾力打造的匠心美味，它不仅代表着正宗的风味体验，更以超高的性价比，为每一位食客带来“体面又划算”的用餐惊喜。

【福利时刻】

为庆祝新品上市，特推出限时尝鲜福利：

✅ 原价：198元/只

✅ 限时抢鲜价：99元/只

果木飘香迎贵客，珍馐美味待君来。

地点：山西黄河京都大酒店

邀您：共赴一场马年寻味之旅，开启舌尖上的幸福时光！