岁末钟鸣，年味渐浓，一顿承载着亲情与期盼的年夜饭，是中国人刻在骨子里的新春仪式。近日，山西黄河京都大酒店2026马年年夜饭预订通道正式开启，以“晋味匠心+吉祥寓意”为核心打造的多款团圆套餐一经推出便备受追捧，包厢及黄金时段席位持续热销，为龙城百姓的新春团圆提前锁定美味与暖意。

作为深耕山西本土的高端餐饮标杆，黄河京都大酒店始终坚守“传承晋菜精髓，融合南北风味”的初心，今年马年春晚宴更是倾注匠心。餐饮团队历时数月研发，结合马年“龙马精神”的吉祥寓意，推出“金玉满堂全家福”“金马献福”“骏马踏春”“瑞马报春”四大主题套餐，涵盖10-18人不同用餐规模，既能满足全家的温馨小聚，也能承接亲友同欢的热闹场景，兼顾营养均衡与口感层次。

菜单上，每道菜品都暗藏美好期许与地域风情：经典晋菜过油肉色泽金黄、醋香浓郁，寓意“吉祥如意”；慢炖红烧黄河大鲤鱼外焦里嫩，承载“年年有余”的祈愿；古法扣肉肥而不腻、色泽红亮，象征“鸿运当头”。马年专属创新菜“龙马献瑞佛跳墙”汇聚山海珍鲜，汤汁醇厚回甘；“金鞍踏春铜火锅”食材丰富、热气腾腾，寓意“盆满钵满”，搭配莜面栲栳栳、炸油糕等山西特色小吃，让年味在舌尖绽放。甜点区的“福马献宝面点拼盘”造型别致，寿桃、元宝与马年生肖造型相映成趣，为团圆饭增添满满仪式感。

除了舌尖盛宴，酒店在环境与服务上同样精益求精。宴会厅以红灯笼、中国结、生肖马装饰点缀，年味十足；针对马年新春，酒店特别升级“团圆专属服务”：提前预留专属停车位、提供免费打包服务。“每年都认准黄河京都，晋味地道、环境舒心，家人吃得放心！”

龙马启新程，团圆宴此时。山西黄河京都大酒店以匠心守味、以诚意服务，将晋地烟火与新春祝福融入每一道菜品。2026马年年夜饭各档位套餐仍在火热预订中，赶紧拿起电话锁定心仪席位，让团圆时刻因美食更圆满，让新春记忆因相聚更温暖！