山西店举办“创优创效创品质 争做标兵我能行”技能大赛
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作者:pro3d24b3
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发布时间: 2019-07-17
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4月12日下午，山西店在水晶宫隆重举办2019“创优创效创品质 争做标兵我能行”技能大赛，应邀集团副总裁范爱玲女士、行政人力资源总监范爱琴女士参加。本次大赛全面贯彻总裁的“四创”经营与福利模式创新，践行董事长提出的“我能行”的黄河精神，再现了“比学习、比创新、比作风、比纪律、比技能、比贡献”的服务热情，充分展现员工爱岗敬业，真诚服务的精神风貌。
比赛现场，各部门的服务礼仪、激情例会风采展示，充满正能量；各班组积分制第一的表彰活动。此次比赛涉及前厅接待问询、中式铺床、餐厅蒙眼摆台、中式烹饪（热菜、凉菜、面点）四个环节比拼。中式铺床的春夏秋冬系列，让评为和观众感觉到家的温馨；中餐摆台的蒙眼摆台，是本次活动的亮点；有多样主题设计，如：旷世奇缘、旗开得胜、追梦三晋，青春不老等，每个主题都特别鲜明，餐桌摆件全部由员工根据主题亲自手工制作。
副总裁范总讲到：山店员工的技能水平和选手们的竞技风采，希望大家以此为契机，在今后的管理工作中，不断开展和加强各个岗位、工种的技能培训学习活动，不断提高整体服务水平和酒店产品质量，以高质量的服务水准赢得更多的宾客，以优质的出品吸引更多的回头客，使黄河京都酒店管理集团的品牌具有更深更广的影响力。使集团的经营业绩更上一个新的台阶。
