北京店外宾接待呈现新亮点
来源: | 作者:pro3d24b3 | 发布时间: 2019-07-16 | 384 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:


 近几年北京店外宾接待数量年年攀升,接待单位从食品发酵研究院培训班拓展到中国体育国际经济技术合作中心、中国外文局出版发行事业局等多家单位,全年共接待35班次,累计达18000余人次
接待活动从每年三月底持续到十一月底,在接待前期,酒店与各主办单位召开恳谈对接会;餐饮部结合外宾朋友的风俗和饮食习惯,从菜品搭配、多种语言的菜牌设计、聘请面点师制作披萨等,并拟定详细的接待计划;同时,建立了工作交流群。外宾抵店时,主动客人引领到房间并介绍饮水机设备等;在店期间随时征求宾客意见,利用工作交流群及时沟通了解,针对不足在第一时间调整。外宾离店时,管理团队精心为每个班策划欢送晚会,现场的吹面气球、飞刀削面等精彩绝伦的面食表演即传播黄河京都的特色,又让外宾感受到中国面食文化的魅力博得了外宾朋友的热烈掌声,还提升了酒店的知名度和品牌美誉度。这些活动30余名员工受到客人口头表扬,收到表扬信10余封。
    外宾接待已成为北京店的经营的新亮点,酒店基层员工与管理层下载翻译软件,时刻准备为客人提供帮助,已形成一种学习风尚和工作行为。北京店表示要继续努力,不断创新,在2019年外宾接待迈上新台阶。