5月22日,原平黄河京都大酒店首届服务技能大赛在酒店多功能厅隆重举行。执行总经理樊光星先生做了重要讲话,鼓励大家接比赛,互相学习,展现最好的自己。
本次大赛涉及6项服务礼仪展示和4项技能比武,前厅部、客房部、餐饮楼面、餐饮出品。参加比赛。主题房布置和创意摆台,各部门发动全员融入场景,发挥创造力,展现了酒店的服务标准;前厅模拟工作流程,体现了工作应变能力;创意出品从刀工、切配、摆盘全方位考评厨师实力,意境菜赢得一致好评。
经过半天的激烈的角逐,评审组评选出优秀奖,本次活动圆满结束,最后获奖人员和管理团队合影留念。